台北板橋火鍋推薦!泰式火鍋「追樂祕式泰鍋物」湯頭讓你秒飛出國
板橋必吃推薦!隱藏在府中站附近的泰式火鍋-追樂祕式泰鍋物,一喝湯頭讓你秒飛泰國!不但有火鍋還有泰國海鮮粥品、燉雞、熱炒等泰式特色料理,強力推薦週末宵夜來這用餐,因為有宵夜限定的泰奶無限續杯!讓你喝過癮!
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追樂祕式泰鍋物週五~日或國定假日營業到晚上12點,想盡興與朋友暢聊、吃宵夜,這裡真的很適合!
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當時前往已經晚上九點,沒想到很多人跟我一樣晚吃呢!平常熱門用餐時間聽說很多人,建議前往前先網路或電話訂位,才不用等!
裝潢像在泰國飯店渡假,有熱帶叢林風格,座位多樣化,適合多人聚餐!桌子似乎比一般火鍋店大,用餐起來不擁擠,十分舒適。
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追樂是樂多多集團火鍋品牌中『唯一』有活體生猛海鮮的名店,一進門就可以看到活跳跳的生猛海鮮,巨大的蟹與龍蝦!想吃海鮮的話,可點他們的招牌『泰上皇生猛海鮮功夫粥』看網友分享非常的厲害!
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菜單十分多元!有泰式熱炒、炸物、雞湯、甜點、火鍋等,鍋物從2人套餐到6人套餐都有,不知道要吃什麼就按排名來點,店員特別推薦金錢蝦餅與奶酪,説這兩款很受歡迎!
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我這次吃的是雙人幸福套餐 NT.1099 超級澎湃!2大盤肉量非常的足!而且都是現切的肉片,很新鮮~
內容有:湯底6選2/泰式涼拌x2/附餐主食x2/肉盤150克x2/綜合火鍋料/大菜盤/甜品x2
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|雙人套餐前菜&附餐主食&菜盤
前菜是香茅炸雞翅+涼拌青木瓜。沒想到吃火鍋還可以吃到酥酥脆脆的炸雞和超開胃的涼拌菜。
附餐主食的選擇真的超級泰~有薑黃茉莉香米、泰國米線跟泰國媽媽麵(泡麵)可以選擇!真的讓人有一秒到泰國的感覺呀
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|湯頭:秘製泰式冬陰功
雙人套餐可點兩種湯底,店員最推『秘製泰式冬陰功』追樂的火鍋湯底都是先用自家熬煮的豚骨高湯加上南洋香料,湯底撈到多種新香料還有番茄
辣度標示有兩顆星,我喝是覺得是酸甜微辣,濃度不像外面湯頭非常酸鹹,十分適合涮鍋!香氣十足的清爽調味!肉涮過湯頭後充滿冬陰功南洋香氣,不沾醬也好吃!
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|湯頭:濃厚椰香
讓我驚豔的是這款『濃厚椰香』湯底!原以為會是椰奶的味道與口感,但喝起來非常清爽甘甜!就像加入了椰子水與香料燉煮一樣,喝完就像椰子水一樣會回甘!這鍋有加入新鮮香菜,若討厭香菜的朋友可能要提前說一下。加入蔬菜、跟肉片都超級適合,都會變得有甘甜味
以上湯頭可以續加,而且是加同款湯底,不會越吃越淡~
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|泰到底!獨特沾醬吃不膩
沾醬也很特別,一次性的提供3種搭配,分別是用青龍辣椒與蔬果打成的特製沾醬,帶點檸檬香吃起來酸甜微辣,十分解膩!第二款則是胡麻辣醬,比較辣一點,沾冬陰功涮過的肉片超級適合,如果不吃辣店員說可以協助調整。第三款則是常見的泰式酸辣醬,適合沾炸物。
撥蝦服務.jpg
|加會員免費換海鮮
1099元雙人套餐沒海鮮但想吃海鮮!原本想單點,店員看到馬上建議現在入會就可以換小盤海鮮,我馬上拿出樂多多APP給店員操作
換得了小三鮮,裡面有鯛魚、蛤蠣、草蝦,拍完照後馬上有人來桌邊撥蝦,連腸泥都去得乾乾淨淨!對於愛吃蝦但超討厭弄髒手的我來說,這服務實在太讚啦!
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追樂是樂多多集團旗下品牌之一,樂多多長達50年漁貨的背景,對於海鮮品質有保障,食材隨季節更替,都是最新鮮的海鮮!蛤蠣一吃就知道有沒有新鮮了!
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|泰奶喝到飽
訂這麼晚去吃當然是別有用心的!近期追樂有『宵夜場泰奶免費喝到飽』的活動!凡週五、六、日晚上9點後入場並點套餐,即可享有泰奶喝到飽的優惠~甚至有奶紅及奶綠可選擇,甜度有調整成台灣人口味,灌好幾杯都可以
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|甜品
吃完火鍋最後一定要來個甜品當作結尾!甜品可任選紅豆紫米粥或芋香西米露。芋香西米露搭配椰奶吃得到芋頭沙沙的顆粒感,很香濃!
女生不能吃冰時,就選熱的紅豆紫米粥,暖暖身子~
台北板橋火鍋推薦!泰式火鍋「追樂祕式泰鍋物」湯頭讓你秒飛出國
|總結
追樂祕式泰鍋物的品項實在太豐富,只來一次是吃不夠的,這次主要是吃火鍋,之後還想來再來品嚐他們的熱炒、招牌生猛海鮮粥、椰子燉雞,還有店員很推薦的椰香奶酪甜品!火鍋湯底非常有特色,不僅涮鍋後能為肉品、火鍋料升級成泰式風味,湯頭直接喝就很美味又有特色,特別是椰香湯底,是我以前從未喝過的味道。基本肉品、海鮮、菜盤就不用說了,吃了多次樂多多集團旗下的鍋物,品質有所保證,食材新鮮且處理得很乾淨。
宵夜場甚至有泰奶喝到飽的優惠,推薦喜歡泰國料理的朋友來吃,一解想飛泰國的心呀!

|店家資訊|

追樂祕式泰鍋物

地址:新北市板橋區重慶路251號1樓

營業時間:

週一~週四12:00~16:00;17:30~22:30

週五12:00~16:00;17:30~24:00

週六~週日 12:00~24:00

週五~週日加開宵夜場點套餐享泰奶無限暢飲

線上訂位:https://bit.ly/3VJ28xs

粉 絲 團:https://www.facebook.com/chasehappypot

低消:每人450元,酌收10%清潔費。孩童身高90公分以下免費,身高90-140公分低消為250元。
 

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