美食雷達 BIBO逼波

 不到一百元就能吃到有糖心蛋的日式拉麵

湯頭由九州豚將自家熬煮不加粉

配菜皆親自料理非進工廠貨

九州豚將拉麵開在自由路上

外面裝潢十分大氣很容易就能找到

九州豚將拉麵是加盟店

高雄也有很多間

上面食物照跟實品相差不遠

內部裝潢一般般

但乾淨整潔

然後店員的制服不是很好看...(管太多了嗎XD) 

有吧檯座位

也有大桌的可坐2人、4人、6人、8人

桌上的調味只有五味粉

快速進入菜單↓

這裡的價格比我預期的還低!

拉麵價位從65~115元

丼飯、定食也都不超過百元

我和C朋友都點特濃系列的

剛看到PTT上有剛開幕就來吃的客人

點了85元的豚骨拉麵說不濃

這次的用餐經驗

就無法為各位驗證「非」特濃系列的餐點啦!

內有冰涼的麥茶可以自行取用

脆皮豆腐NT.50

這是我們唯一點的小菜

一旁的沾醬是蒜味醬油膏

脆皮豆腐的皮很特別

有點像是酥炸大熱狗外層的那個皮

然後更硬、脆一點

裡面包的是少女肌膚般的芙蓉豆腐

有點這道的朋友....

要小心燙到!!!!

豆腐本身就有點甜香味

沾上點醬油膏就很好吃!

特濃豚骨拉麵NT.100

他的湯偏乳白色

喝起來很濃郁，鹹度適中

在香氣上就普通

拉麵裡有筍乾、豆芽菜、兩片叉燒、半顆蛋、海帶、蔥

粉絲頁上PO有自己用蔬菜跟大骨熬湯的畫面

還有強調筍乾都是自己炒的

真想給店家一個讚(已給

筍乾與叉燒都鹹甜鹹甜的

肉片為緊實的瘦肉比較硬一些

為什麼會說豚將很到位呢?

就是因為這顆 糖 心 蛋 !!!

雖然這裡依舊是改良式的日式拉麵

但是屏東很多拉麵店加的都是水煮蛋或荷包蛋

所以可以在這裡吃到糖心蛋真的是可以落淚了

雖然看蛋白白的，但蠻有味道的

麵條就是那種淡黃Q彈的麵條

麵條份量很足

連大食怪C同學都能吃飽

特濃味噌拉麵NT.115

配料與上一碗大致相同

多了很多的白芝麻

湯頭顏色較深，有蒜味

但是BIBO喝起來覺得有鳳梨豆醬的味道...

蠻奇妙的~

跟我印象中的味噌位有很大的不同

C同學說有越喝越好喝

但還是豚骨的比較好喝

如果你不是喜愛嘗試奇怪的味道的人

建議就別點了。

以這樣得價位吃到這樣得品質

BIBO覺得蠻滿意的!

不過因為只試過三樣餐點

無法做全部的保證~

目前九州豚將拉麵有在做優惠活動

即日起到2015/4/30

凡打卡就享有九折優惠

想試試的朋友趁這段時間

趕快去吃看看吧!

＝九州豚將拉麵＝

電話：08-736-2982

地址：屏東市仁愛里自由路449號

營業時間：11:00-21:00(週二公休)

FB：九州豚將拉麵-慶鴻店

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