從國父紀念館站走3分鐘就能到達
美式早午餐之牛肉好大！但好硬......
甜點、烙餅美味翻天！
The Chips分別有內湖店與光復店
光復店開在國父紀念館捷運站2號出口附近
大概只要走3分鐘就到了！(地址在文末)
假日來的時候看到外面有許多人在候位
建議大家要去的話先訂位比較好
只有一樓層的座位區
戶外也有些許的座位讓想抽菸的人可以坐外面
最底有一個投影幕在播電視節目
我想世運開打的時候應該會很熱鬧吧！
吧檯有可愛的板畫，也畫上了大致賣的項目
The Chips消費資訊：
每人低消120元 / 有10%的服務費 / 用餐時間限制1.5小時
※本次體驗使用愛評網口碑券
他們賣的項目非常多~~菜單沒有全PO，大家可以到他的網站看完整菜單！
有早午餐、美式漢堡、義大利麵、燉飯、沙拉等等
如有當天的壽星去消費就送起司布朗尼+冰淇淋一份(價值$180)
就直接來看食用心得啦！
明太子辣墨魚風乾蕃茄烙餅NT.370
這份起司烙餅真 的 非常推薦 ~
店員送上來時，還細心地解說了沾醬部分
生菜上分別有番茄洋蔥莎莎醬、酪梨醬與酸奶
把三樣混在一起後再沾
餅皮內夾著濃郁的起司
裡面有黑黑的墨魚汁、小塊墨魚、乾番茄、明太子
吃起來微微的辣，明太子與脆脆的墨魚讓烙餅吃起來有鮮味
最特別的就是他的風乾蕃茄是甜的！ 一度讓我以為裡面夾的是蔓越莓
鹹鹹甜甜辣辣的，還有起司與海鮮味
口感十分多層次！
沾醬讓烙餅變得不這麼乾，微微的酸也解了起司的膩
我們其中一份餐點點了早午餐系列
早午餐只供應到下午五點
附兩杯飲品
一是牛奶與蜂蜜檸檬汁擇一
二是可以無限暢飲的飲料：咖啡/紅茶/檸檬紅茶/奶茶/汽水
基本上如果兩人去只要點了早午餐另一位就不用再多點飲料了XD
我們選擇了新鮮牛奶與紅茶
紅茶的糖另外放在一個小鐵杯裡
紅茶算一般般
不過可以無限續的飲品，也不能要求太多
8oz熟成肋眼牛排NT.450
可以選擇水果或農場沙拉，我們選擇水果
水果上放了優格與燕麥
剛端上來那塊大牛排真的嚇到我啦！
點的時候店員會問你要幾分熟，我們點了七分熟
牛排本身沒有調味，上面放了一球有蒜味的鹹奶油
我們覺得有點不夠鹹，所以都還另外撒了鹽粒
雖然肉很大塊，但實在是太硬了啦~~~
咬到下巴很酸......
甜甜的丹麥厚片烤得很酥脆
下方的美式炒蛋起司放好多！蛋也炒得很嫩！
菜單上寫他們用的是有機的蛋呢！
鹽之花沙朗牛排蘿勒飯NT.390
原本要點深海肥豬蝦辣紅椒飯，但店員告知那個非常辣，讓我退卻
後來點了這份......實在讓我想哭阿T_T
店員點的時候也會問牛排要幾分熟，他建議五分所以我就點了五分熟
可以看到照片裡的牛排份量也很多！切開的側面看起來還很生
吃起來並不會有腥味，也沒有流血水
只是!!!
他的沙朗牛排比早午餐的肋眼牛排 又 更 硬 ！
所以那天兩人就不停地在切牛肉、咀嚼牛肉
飯的部分沒有其他的料，飯吃起來會有粒粒分明感，煮得不夠爛
青醬的部分也不夠香
那天這分餐點並沒有吃完
除非你很喜歡很有「嚼勁」的牛排
不然真心 不 推 這道料理
蜜甜心冰淇淋杯 NT.180
這杯甜點有挽回了一些我對The Chips的評價
造型有點像盆栽，上層有一球很大球的香草冰淇淋與鮮草莓"薄片"
還撒了可可粉中和一下冰淇淋的甜
下方吃起來很像提拉米蘇！
有放了大量的奶油慕斯，還有很香的咖啡酒蛋糕
底層有烤的脆脆的蜜吐司塊
很有層次！吃完非常的滿足~
完全可以讓我忘了剛剛牛肉咬一萬次還不斷的 不 愉 快
The Chips對我來說算中高價位的餐廳
份量很足，但主餐的牛排是在是讓人有點難過
好在前菜與甜點都很好吃
以後去美式餐廳還是乖乖點漢堡比較妥當
以上是BIBO的用餐經驗，如果覺得寫得不錯請幫我按個推+讚唷！
有任何問題也歡迎留言問我 
＝ The Chips (光復店) ＝
電 話：02-2778-9993
地 址： 台北市光復南路280巷37號(國父紀念館2號出口)
營業時間： 平日 10:30~22:00/ 假日 10:00~22:00
FB： The chips 美式餐廳
網站：http://www.thechips.com.tw//about/about.html
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