卡啡那Caffaina coffee
臨近高雄美術館與中都濕地公園之間
和適合來這安排展覽、踏青半日遊
而卡啡那可以作為中間的休息站唷
卡啡那目前有美術館店跟明誠壹號店
美術館店若是從高美館出來
只要沿著美術東二路直走約七分鐘就會到了
這是傍晚店外的樣子
卡啡那店內與戶外座位都非常的多
BIBO是在寒假的平日去
店內幾乎要客滿
不過流動率也頗快
很快就會有位子可以坐
營業時間是從早上九點到晚上12點
店內招牌舒芙蕾
有每日的限定口味
這天來是週三限定的唐寧伯爵口味
店裡有一樓與二樓
裝潢非常的美
這裡不但提供免費WIFI
插頭也很多
我看很多人來這做作業、談論工作等
但也相對這裡不是個安靜的咖啡館
人多就會吵雜呀.....
我很喜歡他這裡提供大量的書籍
並且像書局一樣，將書籍作一格一格的分類
很符合美術館附近該有的氣息
這間店不但座位多
賣的品項也非常的多!
在這附上部分翻拍MENU
他的早餐組合蠻划算的!
因為這裡的飲品價位幾乎都一百以上
照片中是店內甜點最便宜的一區
其他都一百元以上
這裡到底賣了多少種東西呢
光是小甜點與麵包就達 4 1 種 
另外還賣有 現做餐點 像是舒芙雷、帕里尼、鬆絣
飲品有莊園咖啡、一般咖啡、氣泡飲料、冰沙、茶類
他還有出手工餅乾甚至禮盒
真的是生意做很廣..
更出了自己品牌的咖啡豆、掛爾包、杯子、保溫品
還有賣咖啡壺等@@
這裡的服務生真的不是一般的辛苦(好難記)
難怪光是吧檯服務生就 這 麼 多 個
他們還有一個半透明的廚房
看到裡面也是有不少人
大家可以到卡啡那官網看看完整品項(直接點擊)
其實這裡的氛圍有點像高級的多那之
他們甚至也有像多那之一樣的貼紙集點
走進吧檯就會看到有什麼甜點
一切也是採取自助式的
到吧檯點餐、取餐
每一個甜點看起來都超好吃的...
原本想點塔類
但是低價的商品總是賣得特別快
架上都沒了
麵包、貝果、沙拉的價錢都很合理
沒有特別貴
因為早餐吃太好
又去看了草間彌生展
所以...
我們點了一些便宜的小東西
一個名子很厲害的「烤布蕾瑪朵」
迷你千層、香撜蛋糕
很推薦左邊的香橙蛋糕
除了上面有一片處理過的柳橙完全不會酸苦可以整片吃外
下面的蛋糕外面有一層脆脆、酸甜的柳橙糖霜
裡面是微微濕潤紮實的蛋糕
右邊的迷你千層蜜蘋口味就覺得可以不用點了..
除非你真的是超愛~吃酥皮的那種
迷你千層有著非常「千層」的酥皮
就是幾乎都是酥皮的意思
不過因為上頭有淋糖漿而且沒有重烤
基本上都是潤掉了的酥皮
裡頭包了一小塊有蜜皮果風味的蛋糕
蛋糕就類似蜂蜜蛋糕的口感
BIBO點的是中杯的烤布蕾瑪朵
頗大杯的馬克杯
一直很好奇烤布雷是不是裡面有加烤布雷
結果就是焦糖瑪奇朵嘛!!!!
不過他的奶泡真的是我喝過最厲害!
超級無敵綿密
剛碰到嘴唇與舌尖時
你會覺得有海綿蛋糕般的觸感
不苦不澀、香香甜甜的
就是這個價位該有的品質都有做到
不過自己喝完這杯可能會有點膩
卡啡那結合了烘焙餐坊與咖啡館
提供了超多樣的餐點
並且品質都很優
連服務員都很優
價位也很廣
從32元到200元的甜點都有
可以滿足突然想吃小甜點的客人
也可以滿足想吃精緻下午茶的人
唯一的缺點大概就是吵了一點吧!
如果想吃好一點的朋友們記得帶多一點錢再來唷!
補充一下
這裡賣的咖啡豆一包也是跟星巴克差不多價錢350元(應該也是半磅)
而且我覺得他很棒的地方
就是他每包不同豆類的咖啡都有做小卡介紹
上面都會寫豆子的來源、烘焙方式、乾香與濕香的風味
非常的詳細!
＝卡啡那Caffaina coffee＝
地址：高雄市鼓山區美術東二路3號
電話：07-552-0031
營業時間：9:00~24:00
FB：卡啡那 Caffaina Coffee Gallery
https://www.facebook.com/CaffainaCoffeeGallery
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