卡啡那Caffaina coffee

臨近高雄美術館中都濕地公園之間

和適合來這安排展覽、踏青半日遊

而卡啡那可以作為中間的休息站唷

未命名  

卡啡那目前有美術館店明誠壹號店

美術館店若是從高美館出來

只要沿著美術東二路直走約七分鐘就會到了

 

這是傍晚店外的樣子

  

卡啡那店內與戶外座位都非常的多

BIBO是在寒假的平日去

店內幾乎要客滿

不過流動率也頗快

很快就會有位子可以坐 

營業時間是從早上九點到晚上12點

 

店內招牌舒芙蕾

每日的限定口味

這天來是週三限定的唐寧伯爵口味

 

店裡有一樓與二樓

裝潢非常的美

 

這裡不但提供免費WIFI

插頭也很

我看很多人來這做作業、談論工作等

但也相對這裡不是個安靜的咖啡館

人多就會吵雜呀.....

 

我很喜歡他這裡提供大量的書籍

並且像書局一樣,將書籍作一格一格的分類

很符合美術館附近該有的氣息

  

這間店不但座位多

賣的品項也非常的!

在這附上部分翻拍MENU

 

他的早餐組合蠻划算的!

因為這裡的飲品價位幾乎都一百以上

IMG_6279  

 

 

照片中是店內甜點最便宜的一區

其他都一百元以上

這裡到底賣了多少種東西呢

光是小甜點麵包就達 4 1 種 

另外還賣有 現做餐點 像是舒芙雷、帕里尼、鬆絣

 

飲品有莊園咖啡、一般咖啡、氣泡飲料、冰沙、茶類

他還有出手工餅乾甚至禮盒

真的是生意做很廣..

更出了自己品牌的咖啡豆、掛爾包、杯子、保溫品

還有賣咖啡壺等@@

這裡的服務生真的不是一般的辛苦(好難記)

 

難怪光是吧檯服務生就 這 麼 多 個

他們還有一個半透明的廚房

看到裡面也是有不少人

大家可以到卡啡那官網看看完整品項(直接點擊)

 

其實這裡的氛圍有點像高級的多那之

他們甚至也有像多那之一樣的貼紙集點

走進吧檯就會看到有什麼甜點

一切也是採取自助式的

到吧檯點餐、取餐

 

每一個甜點看起來都超好吃的...

原本想點塔類

但是低價的商品總是賣得特別快

架上都沒了

 

麵包、貝果、沙拉的價錢都很合理

沒有特別貴

  

因為早餐吃太好

又去看了草間彌生展

所以...

我們點了一些便宜的小東西

一個名子很厲害的「烤布蕾瑪朵」

迷你千層、香撜蛋糕

 

很推薦左邊的香橙蛋糕

除了上面有一片處理過的柳橙完全不會酸苦可以整片吃外

下面的蛋糕外面有一層脆脆、酸甜的柳橙糖霜

裡面是微微濕潤紮實的蛋糕

右邊的迷你千層蜜蘋口味就覺得可以不用點了..

除非你真的是超愛~吃酥皮的那種

迷你千層有著非常「千層」的酥皮

就是幾乎都是酥皮的意思

不過因為上頭有淋糖漿而且沒有重烤

基本上都是潤掉了的酥皮

裡頭包了一小塊有蜜皮果風味的蛋糕

蛋糕就類似蜂蜜蛋糕的口感

 

BIBO點的是杯的烤布蕾瑪朵

頗大杯的馬克杯

一直很好奇烤布雷是不是裡面有加烤布雷

結果就是焦糖瑪奇朵嘛!!!!

不過他的奶泡真的是我喝過最厲害!

超級無敵綿密

剛碰到嘴唇與舌尖時

你會覺得有海綿蛋糕般的觸感

不苦不澀、香香甜甜的

就是這個價位該有的品質都有做到

不過自己喝完這杯可能會有點膩

 

卡啡那結合了烘焙餐坊咖啡館

提供了超多樣的餐點

並且品質都很

服務員都很

價位也很

32元到200元的甜點都有

可以滿足突然想吃小甜點的客人

也可以滿足想吃精緻下午茶的人

唯一的缺點大概就是了一點吧!

如果想吃好一點的朋友們記得帶多一點錢再來唷!

  

補充一下

這裡賣的咖啡豆一包也是跟星巴克差不多價錢350元(應該也是半磅)

而且我覺得他很棒的地方

就是他每包不同豆類的咖啡都有做小卡介紹

上面都會寫豆子的來源、烘焙方式、乾香與濕香的風味

非常的詳細!


 

=卡啡那Caffaina coffee=

地址:高雄市鼓山區美術東二路3號

電話:07-552-0031

營業時間:9:00~24:00

官網:http://www.caffaina.com/

FB:卡啡那 Caffaina Coffee Gallery

https://www.facebook.com/CaffainaCoffeeGallery


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